تفاصيل المهنة
تشغيل آلات تصنيع الحبوب و ضمان جودة المنتجات واتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والصحة العامة.
- تشغيل المطاحن والآلات الأخرى لتصنيع الحبوب و ضمان جودة المنتجات.
- أداء عمليات فحص روتينية تندرج تحت أعمال الصيانة الوقائية، وتحديد المشكلات واتخاذ الإجراءات التصحيحية.
- تنظيف المعدات وإجراء أعمال الصيانة الأساسية، وإعداد تقارير بالأعطال ورفعها لفنيي أو تقنيي الصيانة، والاحتفاظ بسجل الأعمال المنفَّذة.
- اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والصحة العامة.
- تخزين المنتجات و تنفيذ إجراءات الاختبار و التأكد من أن الأجهزة تعمل على النحو الأمثل أثناء الإنتاج.
- المرحلة المتوسطة
- المهارات الشخصية والتنمية
- العمل الجماعي
- تحقيق الأهداف/النتائج
- التطوير الذاتي
- تشغيل الآلات
- نظافة الأغذية
- مراقبة تشغيلية
- المناولة الصحية للأغذية
- تشغيل الآلات(صناعة الأغذية)