تفاصيل المهنة
الإشراف على وضع الأهداف والخطط والتشغيلية المتعلقة بتصنييف الفنادق، والإشراف المباشر على تخطيط وتنظيم الأعمال المتعلقة بتصنيف الفنادق بما يتوافق مع الخطط التشغيلية والأهداف المعدة، وضمان توافر كافة الموارد التقنية والبشرية التي تضمن سير العمليات اليومية بأكبر كفاءة وفعالية ممكنة.
- المشاركة في وضع الأهداف والخطط التشغيلية المتعلقة بعملية تصنيف الفنادق، والإشراف على وضع الأطر والمقاييس الدقيقة لضمان إنجاز هذه الخطط والأهداف بفعالية وكفاءة.
- الإشراف على دراسة خطط العمل والأطر العامة لحوكمة معايير تصنيف الفنادق ومنح شهادات التصانيف، وإبداء التوصيات بما يتناسب مع أنظمة ولوائح الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني والممارسات العالمية المتبعة في هذا المجال.
- الإشراف على عمليات استلام طلبات ترخيص الفنادق والنزل ومتابعة الزيارات الميدانية التي تهدف إلى تقييم الفندق وتحديد الفئة المناسبة، وضمان استيفاء جميع الشروط والمعايير للحصول على الترخيص.
- الإشراف على عمليات دراسة وتحديد الاحتياجات والأولويات التشغيلية والتطويرية وتنفيذ وتطبيق المبادرات والبرامج والمشروعات المتعلقة بتصنيف الفنادق والعمل على توفير كافة الموارد اللازمة لتحقيقها.
- الإشراف على عمليات إعداد وتحضير الملخصات والتقارير التي توضح نسب الإنجاز العامة، وعرضها على الإدارة العليا المتخصصة، وإحاطتها بمختلف التحديات والمستجدات واقتراح الحلول والإجراءات التصحيحية المناسبة، واستشارتها في مختلف القضايا والمبادرات المستقبلية المهمة.
- دبلوم
- الفندقة والمطاعم والتموين
- الإدارة والتنظيم
- القيادة
- حلّ المشاكل
- إدارة الأشخاص
- التفكير الإستراتيجي
- تقييم جودة الأغذية
- قانون السياحة والضيافة
- تفتيش المطاعم
- الصحة والسلامة المهنية
- فحص الأداء والسلامة