تخطيط استراتيجية مزرعة الحيوانات وعملياتها التشغيلية وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة الموظفين والمرافق والإشراف على صحة الحيوانات ومباشرة تربيتها.
وضع خطة استراتيجية وتجارية للمزرعة، وتحديد أهداف الأداء ووضع الموازنات.
إدارة عمليات المزرعة التشغيلية، ومباشرة تعيين الموظفين وتدريبهم وعملهم، وإدارة المشتريات والمبيعات والشؤون المالية بشكل عام.
الإشراف على صحة الحيوانات وعافيتهم، وإدارة تغذية وسقاية الحيوانات والظروف الملائمة في الحظائر، والتواصل مع الأطباء البيطريين بخصوص اللقاحات وغيرها من أمور الرعاية الطبية.
إدارة تربية الحيوانات، وتحديد الصفات المفضلة، ومباشرة عمليات الاختيار والمزاوجة.
وضع سياسات وإجراءات تضمن الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة ومباشرة تنفيذها.